La 17ème édition du VITeff s’est tenu du 10 au 13 octobre 2023. Avec une fréquentation à la hausse de 5% par rapport à la dernière édition de 2021, soit 21.000 visiteurs il confirme sa position de vitrine des technologies des vins effervescents. Nous avons parcouru le Millésium d’Epernay, capitale du Champagne pour dénicher quelques innovations, des nouveautés et quelques curiosités.
